- Категория: Калькуляция
- Просмотров: 4330
Уделите особое внимание:
Не берите виноград ящиками, внизу ящика в 90% случаев винограды раздавлены, испорченные или с плесенью.
Покупайте сначала виноград по несколько хороших веток с разных точек, как будто вы берете домой, а не на мероприятие, только потом покупайте другие фрукты. Иначе Вам не разрешат вскрывать ящики.
| На 104 человека (8 столов по 13 чел) |
Яблоки 40 шт Груши 40 шт Нектарин 4 кг Слива 4 кг Киви 4 упаковка Банан 24 шт Виноград 8 крупных веток |
| На 108 человека (8 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Яблоки 45 шт Груши 45 шт Нектарин 4 кг Слива 4 кг Киви 4 упаковка Банан 27 шт Виноград 9 крупных веток |
| На 117 человека (9 столов по 13 чел) |
Яблоки 45 шт Груши 45 шт Нектарин 4 кг Слива 4 кг Киви 4 упаковка Банан 27 шт Виноград 9 крупных веток |
| На 121 человека (9 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Яблоки 50 шт Груши 50 шт Нектарин 5 кг Слива 5 кг Киви 5 упаковка Банан 30 шт Виноград 10 крупных веток |
| На 130 человека (10 столов по 13 чел) |
Яблоки 50 шт Груши 50 шт Нектарин 5 кг Слива 5 кг Киви 5 упаковка Банан 30 шт Виноград 10 крупных веток |
| На 134 человека 10 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Яблоки 55 шт Груши 55 шт Нектарин 5 кг Слива 5 кг Киви 5 упаковка Банан 33 шт Виноград 11 крупных веток |
| На 143 человека (11 столов по 13 чел) |
Яблоки 55 шт Груши 55 шт Нектарин 5 кг Слива 5 кг Киви 5 упаковка Банан 33 шт Виноград 11 крупных веток |
| На 147 человека (11 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Яблоки 60 шт Груши 60 шт Нектарин 6 кг Слива 6 кг Киви 6 упаковка Банан 36 шт Виноград 12 крупных веток |
| На 156 человека (12 столов по 13 чел) |
Яблоки 60 шт Груши 60 шт Нектарин 6 кг Слива 6 кг Киви 6 упаковка Банан 36 шт Виноград 12 крупных веток |
| На 160 человека (12 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Яблоки 65 шт Груши 65 шт Нектарин 6 кг Слива 6 кг Киви 6 упаковка Банан 39 шт Виноград 13 крупных веток |
| На 169 человека (13 столов по 13 чел) |
Яблоки 65 шт Груши 65 шт Нектарин 6 кг Слива 6 кг Киви 6 упаковка Банан 39 шт Виноград 13 крупных веток |
| На 173 человека (13 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Яблоки 70 шт Груши 70 шт Нектарин 7 кг Слива 7 кг Киви 7 упаковка Банан 42 шт Виноград 14 крупных веток |
| На 182 человека (14 столов по 13 чел) |
Яблоки 70 шт Груши 70 шт Нектарин 7 кг Слива 7 кг Киви 7 упаковка Банан 42 шт Виноград 14 крупных веток |
| На 186 человека (14 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Яблоки 75 шт Груши 75 шт Нектарин 7 кг Слива 7 кг Киви 7 упаковка Банан 45 шт Виноград 15 крупных веток |
| На 195 человека (15 столов по 13 чел) |
Яблоки 75 шт Груши 75 шт Нектарин 7 кг Слива 7 кг Киви 7 упаковка Банан 45 шт Виноград 15 крупных веток |
| На 199 человека (15 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Яблоки 80 шт Груши 80 шт Нектарин 8 кг Слива 8 кг Киви 8 упаковка Банан 48 шт Виноград 16 крупных веток |
| На 208 человека (16 столов по 13 чел) |
Яблоки 80 шт Груши 80 шт Нектарин 8 кг Слива 8 кг Киви 8 упаковка Банан 48 шт Виноград 16 крупных веток |
| На 212 человека (16 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Яблоки 85 шт Груши 85 шт Нектарин 8 кг Слива 8 кг Киви 8 упаковка Банан 51 шт Виноград 17 крупных веток |
| На 221 человека (17 столов по 13 чел) |
Яблоки 85 шт Груши 85 шт Нектарин 8 кг Слива 8 кг Киви 8 упаковка Банан 51 шт Виноград 17 крупных веток |
| На 225 человека (17 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Яблоки 90 шт Груши 90 шт Нектарин 9 кг Слива 9 кг Киви 9 упаковка Банан 54 шт Виноград 18 крупных веток |
| На 234 человека (18 столов по 13 чел) |
Яблоки 90 шт Груши 90 шт Нектарин 9 кг Слива 9 кг Киви 9 упаковка Банан 54 шт Виноград 18 крупных веток |
| На 238 человека (18 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Яблоки 95 шт Груши 95 шт Нектарин 9 кг Слива 9 кг Киви 9 упаковка Банан 57 шт Виноград 19 крупных веток |
| На 247 человека (19 столов по 13 чел) |
Яблоки 95 шт Груши 95 шт Нектарин 9 кг Слива 9 кг Киви 9 упаковка Банан 57 шт Виноград 19 крупных веток |
| На 251 человека (19 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Яблоки 100 шт Груши 100 шт Нектарин 10 кг Слива 10 кг Киви 10 упаковка Банан 60 шт Виноград 20 крупных веток |
| На 260 человека (20 столов по 13 чел) |
Яблоки 100 шт Груши 100 шт Нектарин 10 кг Слива 10 кг Киви 10 упаковка Банан 60 шт Виноград 20 крупных веток |
| На 264 человека (20 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Яблоки 105 шт Груши 105 шт Нектарин 10 кг Слива 10 кг Киви 10 упаковка Банан 63 шт Виноград 21 крупных веток |
| На 273 человека (21 столов по 13 чел) |
Яблоки 105 шт Груши 105 шт Нектарин 10 кг Слива 10 кг Киви 10 упаковка Банан 63 шт Виноград 21 крупных веток |
| На 277 человека (21 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Яблоки 110 шт Груши 110 шт Нектарин 10 кг Слива 10 кг Киви 10 упаковка Банан 66 шт Виноград 22 крупных веток |
| На 286 человека (22 столов по 13 чел) |
Яблоки 110 шт Груши 110 шт Нектарин 10 кг Слива 10 кг Киви 10 упаковка Банан 66 шт Виноград 22 крупных веток |
| На 290 человека (22 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Яблоки 115 шт Груши 115 шт Нектарин 11 кг Слива 11 кг Киви 11 упаковка Банан 69 шт Виноград 23 крупных веток |
| На 299 человека (23 столов по 13 чел) |
Яблоки 115 шт Груши 115 шт Нектарин 11 кг Слива 11 кг Киви 11 упаковка Банан 69 шт Виноград 23 крупных веток |
| На 303 человека (23 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Яблоки 120 шт Груши 120 шт Нектарин 12 кг Слива 12 кг Киви 12 упаковка Банан 72 шт Виноград 24 крупных веток |
- Категория: Калькуляция
- Просмотров: 2783
Примечание: При завозе баурсаков в ресторан не ложите баурсаки горячими в коробку выше двух этажей. Горячие (теплые) баурсаки быстро теряют форму. Либо разделите по коробкам, либо остудите перед упаковкой.
| На 104 человека (8 столов по 13 чел) |
80 шт |
| На 108 человека (8 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
85 шт |
| На 117 человека (9 столов по 13 чел) |
90 шт |
| На 121 человека (9 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
95 шт |
| На 130 человека (10 столов по 13 чел) |
100 шт |
| На 134 человека 10 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
105 шт |
| На 143 человека (11 столов по 13 чел) |
110 шт |
| На 147 человека (11 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
115 шт |
| На 156 человека (12 столов по 13 чел) |
120 шт |
| На 160 человека (12 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
125 шт |
| На 169 человека (13 столов по 13 чел) |
130 шт |
| На 173 человека (13 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
135 шт |
| На 182 человека (14 столов по 13 чел) |
140 шт |
| На 186 человека (14 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
145 шт |
| На 195 человека (15 столов по 13 чел) |
150 шт |
| На 199 человека (15 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
155 шт |
| На 208 человека (16 столов по 13 чел) |
160 шт |
| На 212 человека (16 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
165 шт |
| На 221 человека (17 столов по 13 чел) |
170 шт |
| На 225 человека (17 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
175 шт |
| На 234 человека (18 столов по 13 чел) |
180 шт |
| На 238 человека (18 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
185 шт |
| На 247 человека (19 столов по 13 чел) |
190 шт |
| На 251 человека (19 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
195 шт |
| На 260 человека (20 столов по 13 чел) |
200 шт |
| На 264 человека (20 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
205 шт |
| На 273 человека (21 столов по 13 чел) |
210 шт |
| На 277 человека (21 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
215 шт |
| На 286 человека (22 столов по 13 чел) |
220 шт |
| На 290 человека (22 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
225 шт |
| На 299 человека (23 столов по 13 чел) |
230 шт |
| На 303 человека (23 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
235 шт |
- Категория: Калькуляция
- Просмотров: 2592
Уважаемые клиенты, калькуляция составлена на основании анализа администратора полученного по итогам многочисленных проведенных мероприятий. Калькуляция не является точной до последней бутылки в виду разнообразия гостей каждого мероприятия, и имеет погрешность плюс минус 10%.
| На 104 человека (8 столов по 13 чел) |
Водка 26 бут Вино 13 бут Конъяк 4 бут |
| На 108 человека (8 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Водка 27 бут Вино 13 бут Конъяк 4 бут |
| На 117 человека (9 столов по 13 чел) |
Водка 29 бут Вино 15 бут Конъяк 4 бут |
| На 121 человека (9 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Водка 30 бут Вино 15 бут Конъяк 4 бут |
| На 130 человека (10 столов по 13 чел) |
Водка 32 бут Вино 16 бут Конъяк 4 бут |
| На 134 человека 10 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Водка 33 бут Вино 16 бут Конъяк 4 бут |
| На 143 человека (11 столов по 13 чел) |
Водка 36 бут Вино 18 бут Конъяк 4 бут |
| На 147 человека (11 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Водка 37 бут Вино 18 бут Конъяк 4 бут |
| На 156 человека (12 столов по 13 чел) |
Водка 39 бут Вино 20 бут Конъяк 5 бут |
| На 160 человека (12 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Водка 40 бут Вино 20 бут Конъяк 5 бут |
| На 169 человека (13 столов по 13 чел) |
Водка 42 бут Вино 21 бут Конъяк 5 бут |
| На 173 человека (13 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Водка 43 бут Вино 21 бут Конъяк 5 бут |
| На 182 человека (14 столов по 13 чел) |
Водка 45 бут Вино 22 бут Конъяк 5 бут |
| На 186 человека (14 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Водка 46 бут Вино 22 бут Конъяк 5 бут |
| На 195 человека (15 столов по 13 чел) |
Водка 49 бут Вино 25 бут Конъяк 5 бут |
| На 199 человека (15 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Водка 50 бут Вино 25 бут Конъяк 5 бут |
| На 208 человека (16 столов по 13 чел) |
Водка 53 бут Вино 26 бут Конъяк 5 бут |
| На 212 человека (16 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Водка 54 бут Вино 26 бут Конъяк 6 бут |
| На 221 человека (17 столов по 13 чел) |
Водка 55 бут Вино 27 бут Конъяк 6 бут |
| На 225 человека (17 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Водка 56 бут Вино 27 бут Конъяк 6 бут |
| На 234 человека (18 столов по 13 чел) |
Водка 58 бут Вино 30 бут Конъяк 6 бут |
| На 238 человека (18 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Водка 59 бут Вино 30 бут Конъяк 6 бут |
| На 247 человека (19 столов по 13 чел) |
Водка 62 бут Вино 31 бут Конъяк 7 бут |
| На 251 человека (19 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Водка 63 бут Вино 31 бут Конъяк 7 бут |
| На 260 человека (20 столов по 13 чел) |
Водка 65 бут Вино 32 бут Конъяк 7 бут |
| На 264 человека (20 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Водка 66 бут Вино 32 бут Конъяк 7 бут |
| На 273 человека (21 столов по 13 чел) |
Водка 68 бут Вино 34 бут Конъяк 7 бут |
| На 277 человека (21 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Водка 69 бут Вино 34 бут Конъяк 8 бут |
| На 286 человека (22 столов по 13 чел) |
Водка 71 бут Вино 35 бут Конъяк 8 бут |
| На 290 человека (22 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Водка 72 бут Вино 35 бут Конъяк 8 бут |
| На 299 человека (23 столов по 13 чел) |
Водка 75 бут Вино 37 бут Конъяк 8 бут |
| На 303 человека (23 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Водка 75 бут Вино 37 бут Конъяк 8 бут |
- Категория: Калькуляция
- Просмотров: 2728
Уважаемые клиенты, калькуляция составлена на основании анализа администратора полученного по итогам многочисленных проведенных мероприятий. Калькуляция не является точной до последней бутылки в виду разнообразия гостей каждого мероприятия, активности мероприятия, погодных условии и т.д., и имеет погрешность плюс минус 10%
Компот в летнее время (быстро портится), а также напитки в закатанных банках (крошатся стекла, опасно для жизни) не принимаются!
Просьба: двухлитровые бутылки крайне неудобны при обслуживании клиентов, просьба к Вам от официантов ресторана - покупать колу и воду в 1,5 литровых бутылках.
| На 104 человека (8 столов по 13 чел) |
Кола 83 л Вода 73 л Сок натуральный яблочный 12 литр Сок натуральный апельсиновый 12 литр |
| На 108 человека (8 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Кола 86 л Вода 76 л Сок натуральный яблочный 12 литр Сок натуральный апельсиновый 12 литр |
| На 117 человека (9 столов по 13 чел) |
Кола 93 л Вода 82 л Сок натуральный яблочный 12 литр Сок натуральный апельсиновый 12 литр |
| На 121 человека (9 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Кола 96 л Вода 85 л Сок натуральный яблочный 12 литр Сок натуральный апельсиновый 12 литр |
| На 130 человека (10 столов по 13 чел) |
Кола 104 л Вода 91 л Сок натуральный яблочный 12 литр Сок натуральный апельсиновый 12 литр |
| На 134 человека 10 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Кола 107 л Вода 94 л Сок натуральный яблочный 12 литр Сок натуральный апельсиновый 12 литр |
| На 143 человека (11 столов по 13 чел) |
Кола 114 л Вода 100 л Сок натуральный яблочный 12 литр Сок натуральный апельсиновый 12 литр |
| На 147 человека (11 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Кола 117 л Вода 103 л Сок натуральный яблочный 12 литр Сок натуральный апельсиновый 12 литр |
| На 156 человека (12 столов по 13 чел) |
Кола 125 л Вода 109 л Сок натуральный яблочный 12 литр Сок натуральный апельсиновый 12 литр |
| На 160 человека (12 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Кола 128 л Вода 112 л Сок натуральный яблочный 12 литр Сок натуральный апельсиновый 12 литр |
| На 169 человека (13 столов по 13 чел) |
Кола 135 л Вода 118 л Сок натуральный яблочный 12 литр Сок натуральный апельсиновый 12 литр |
| На 173 человека (13 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Кола 139 л Вода 121 л Сок натуральный яблочный 12 литр Сок натуральный апельсиновый 12 литр |
| На 182 человека (14 столов по 13 чел) |
Кола 146 л Вода 127 л Сок натуральный яблочный 12 литр Сок натуральный апельсиновый 12 литр |
| На 186 человека (14 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Кола 149 л Вода 130 л Сок натуральный яблочный 18 литр Сок натуральный апельсиновый 18 литр |
| На 195 человека (15 столов по 13 чел) |
Кола 156 л Вода 136 л Сок натуральный яблочный 18 литр Сок натуральный апельсиновый 18 литр |
| На 199 человека (15 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Кола 159 л Вода 139 л Сок натуральный яблочный 18 литр Сок натуральный апельсиновый 18 литр |
| На 208 человека (16 столов по 13 чел) |
Кола 166 л Вода 146 л Сок натуральный яблочный 18 литр Сок натуральный апельсиновый 18 литр |
| На 212 человека (16 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Кола 170 л Вода 148 л Сок натуральный яблочный 18 литр Сок натуральный апельсиновый 18 литр |
| На 221 человека (17 столов по 13 чел) |
Кола 177 л Вода 155 л Сок натуральный яблочный 18 литр Сок натуральный апельсиновый 18 литр |
| На 225 человека (17 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Кола 180 л Вода 157 л Сок натуральный яблочный 18 литр Сок натуральный апельсиновый 18 литр |
| На 234 человека (18 столов по 13 чел) |
Кола 187 л Вода 164 л Сок натуральный яблочный 18 литр Сок натуральный апельсиновый 18 литр |
| На 238 человека (18 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Кола 190 л Вода 167 л Сок натуральный яблочный 18 литр Сок натуральный апельсиновый 18 литр |
| На 247 человека (19 столов по 13 чел) |
Кола 198 л Вода 173 л Сок натуральный яблочный 18 литр Сок натуральный апельсиновый 18 литр |
| На 251 человека (19 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Кола 200 л Вода 176 л Сок натуральный яблочный 24 литр Сок натуральный апельсиновый 24 литр |
| На 260 человека (20 столов по 13 чел) |
Кола 208 л Вода 182 л Сок натуральный яблочный 24 литр Сок натуральный апельсиновый 24 литр |
| На 264 человека (20 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Кола 211 л Вода 185 л Сок натуральный яблочный 24 литр Сок натуральный апельсиновый 24 литр |
| На 273 человека (21 столов по 13 чел) |
Кола 218 л Вода 191 л Сок натуральный яблочный 24 литр Сок натуральный апельсиновый 24 литр |
| На 277 человека (21 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Кола 221 л Вода 194 л Сок натуральный яблочный 24 литр Сок натуральный апельсиновый 24 литр |
| На 286 человека (22 столов по 13 чел) |
Кола 229 л Вода 200 л Сок натуральный яблочный 24 литр Сок натуральный апельсиновый 24 литр |
| На 290 человека (22 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Кола 232 л Вода 203 л Сок натуральный яблочный 24 литр Сок натуральный апельсиновый 24 литр |
| На 299 человека (23 столов по 13 чел) |
Кола 239 л Вода 209 л Сок натуральный яблочный 24 литр Сок натуральный апельсиновый 24 литр |
| На 303 человека (23 столов по 13 чел и стол молодоженов на 4 чел) |
Кола 242 л Вода 212 л Сок натуральный яблочный 24 литр Сок натуральный апельсиновый 24 литр |
- Категория: Калькуляция
- Просмотров: 3729
Рафинад 1 кг
Заварка любая 250 гр., если гостей больше 200 чел. то 400 гр.
Чай Пакистанский 250 гр
Марля 5 метров
Молоко: (Айналайын 6%, Шадринское 6%, Милоко 6%)
100 - 120 чел. - 6 литров
120 - 140 чел. - 7 литров
140 - 160 чел. - 8 литров
160 - 180 чел. - 9 литров
180 - 200 чел. - 10 литров
200 - 220 чел. - 11 литров
220 - 240 чел. - 12 литров
240 - 260 чел. - 13 литров
260 - 280 чел. - 14 литров
280 - 300 чел. - 15 литров
Орехи 3 вида по 400 гр
Сухофрукты 5 видов по 500 гр
Остальную калькуляцию можете уточнить у своего поставщика чайного стола (перейти в категорию)
Если будете сами накрывать, можете посмотреть примерную калькуляцию на следующем видео: